Foodretail moet nu werk maken van ketensamenwerking
Samenwerking tussen ketenpartners in foodretail is al jarenlang onderwerp van flinke discussies. De voordelen zijn bekend, maar in de praktijk komt ketensamenwerking maar mondjesmaat van de grond. Dit is de tijd om daarin verandering te brengen, betoogt senior consultant Joke Vink van Groenewout. Mede door e-commerce is de noodzaak groter dan ooit, terwijl de randvoorwaarden aanwezig zijn om van ketensamenwerking een succes te maken. “Data is het nieuwe goud in transport en logistiek.”
Dit artikel is gepubliceerd op logistiek.nl, 22 november 2017.